Dzieci z grupy starszej i średniej przedszkola wybrały się 14 maja na wycieczkę do Osady Leśnej "Doboszówka" w Kalennem. Celem wycieczki był udział w warsztatach "Od ziarenka do bochenka". Przedszkolaki podczas warsztatów poznały różne rodzaje zboża, narzędzia używane przez rolników dawniej do młócenia, oczyszczania, mielenia zboża oraz proces wypieku chleba.
Na początku dzieci zajadały pożywne śniadanie. Następnie uczestniczyły w pokazie prezentacji multimedialnej o historii powstania chleba. Przedszkolaki zobaczyły, jak wyglądały tradycyjne narzędzia używane w dawnej wsi do wypieku chleba, przygotowania mąki ze zboża oraz wyrabiania masła. Poznały fachowe określenia, takie jak: pociosek, kula do chleba, żarna, cep, wiejak, przetak, maśniczka. Najprzyjemniejszym i angażującym wiele zmysłów etapem warsztatów było wykonanie przez dzieci, przy pomocy pań instruktorek, chleba z mąki żytniej. Dzieci podczas warsztatów poszerzały swoją wiedzę na temat zawodu piekarza, rolnika, młynarza oraz rozwijały nowe umiejętności w zajęciach praktycznych. W sposób doświadczalny próbowały swoich sił w zagniataniu, formowaniu, dekorowaniu ciasta na chleb, a także uczyły się młócić zboże cepem, przesiewać zboże przetakiem, oczyszczać w wiejaku, mielić ziarna zboża na mąkę na żarnach. Grupy naprzemiennie uczestniczyły w warsztatach i atrakcyjnych zabawach ruchowych prowadzonych przez animatorkę. Po warsztatach dzieci zajadały z apetytem przygotowane kiełbaski. W programie przewidziany był również czas na zwiedzanie zagrody ze zwierzętami. Przedszkolaki zabrały upieczone pachnące chlebki do domu.
Na pewno ten dzień zapadanie na długo w pamięci dzieci. Niektóre przedszkolaki po raz pierwszy podróżowały autokarem, co było dla nich niesamowitym przeżyciem. Program wycieczki był bardzo bogaty i dzieci zmęczone, ale zadowolone wróciły do przedszkola.
Anna Flis
